LES RÉÉLS CONCURRENTS ÉTRANGERS : deux européens.

Deux pays sont vraiment concurrents en matière de méthode :

L’Espagne avec les Cava et l’Italie avec les Proseco.

Eux savent de quoi ils parlent puisque c’est aussi dans leurs gênes et depuis bien longtemps.

Ils en produisent plusieurs millions et inondent les marchés européens à bas prix.